Monday, November 14, 2011

Resepi Kentang Putar...


Hallo2...miss amis is here...post kali ni nak citer pasal kentang putar...macam mana nak buat kentang putar yang macam di jual di KFC...so first trial ni...kentang putar tu jadi...cume sos tu kurang ummpph...maybe terlebih letak sos tomato kot...so jadi masam sikit....overall ok...next time boleh buat lagi....resepi yang simple...cepat....dan sedap...boleh makan di kala waktu bosan....haha...So hopefully this receipe will give some idea to you today...what type of dishes you want to cook today...right?


Resepi kentang putar 

Bahan-bahan
10 biji kentang (dibuang kulit dan direbus)
½ cawan susu segar
½ sudu makan lada hitam (ditumbuk halus)
3 sudu butter
Garam secukup rasa
Cara-cara membuatnya:
1)      Lenyek kentang putar menggunakan botol sehingga kesemuanya hancur.
2)      Masukkan susu segar, lada hitam dan butter. Gaul rata ke dalam kentang.
3)      Siap untuk dihidang!!



Resepi Sos Kentang Putar

Bahan-bahan
3 cawan air
1 biji bawang merah dicincang halus
5 sudu makan butter
3 sudu tepung gandum
3 sudu stok ayam
1 sudu makan sos tiram
1 sudu makan sos tomato
Serbuk lada hitam
Sedikit garam
Cara-cara membuatnya:
1)      Masukkan butter. Setelah butter cair masukkan bawang merah yang telah dicincang halus.
2)      Masukkan tepung gandum. Gaul hingga tidak berketul.
3)      Masukkan stok ayam dan air. Masukkan sos tiram, sos tomato, serbuk lada hitam dan garam secukup rasa. Masak sehingga mendidih.
4)      Jika anda suka kuah yang pekat. Biarkan kuah lama sedikit. Jika suka cair anda boleh tambah air lagi. Akhir sekali masukkan daun sedri.

Ni la hasil masakan kentang putar cik amie....sila la komen sedap ke tak...hehe....


kentang putar version cik amie
Oklah....cukup sampai disini jer....Selamat Mencuba resepi ni...mudah dan sedap!!!

0 comments: